糖尿病！危険！～「外食」お酒に注意！ついつい食べ過ぎ！飲み過ぎ！

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今回も、引き続き糖尿病の「外食と嗜好品のとり方」についてのご案内です。

家族や友達と外食をすると、いつの間にかエネルギーオーバーになっていた、食べることを控えたい脂肪分をついつい、とり過ぎになってしまった、また、アルコールやジュースを飲み過ぎてしまって、必要な栄養素がとれなかった、ということにもなりかねません。

そのようなことのないように、きちっと食事方針を守りたいですね。

外食と嗜好品のとり方（２）

既成品の見えない脂肪に注意

最近は、弁当の販売店が増えているようです。

コンビニやスーパーでも、おにぎりから、すし、カツ弁当、鮭弁当、焼きそばなどとなんでも売っていて、とくに昼食でここを利用することが多いようです。

その弁当の内容を良く見ると、メンチカツやウインナーなど、その量は少なくてもエネルギーの高いものが多く入っています。

また、スナック類でも軽い食感でつい１箱食べてしまい、あとで袋の表示を見ると、エネルギーがご飯２杯分だったということもありえます。

ジュースやアルコール類にご用心

美味しくさわやかなジュースやコーラ、ぐいぐいと飲むビールは、水代わりにと思われがちですが、エネルギーを考えるとけっこう高くとり過ぎには注意が必要です。

アルコール１ｇで７ｋｃａｌのエネルギーがあり、けっして水と同じではないのです。

糖尿病の人には日本酒やビールよりも、ウイスキーの方が良いという人もいますが、両方ともアルコールですのでどちらも変わりはありません。

日本酒やビールはグラスが空になると、すぐに注いでくれる人がいます。

しかし、ウイスキーでは薄めにした水割りをゆっくりと、少しづつたしなんで飲んでいれば、宴会などの飲み会では、シングル１杯分で済ませることができるので、そこが利点といえるでしょう。

ただし、アルコールを飲んだとき特に注意したいことは、食べたり飲んだりで、酔っぱらうと自己管理ができなくなって、せっかくのコントロールが水の泡になることです。

その点は注意が必要です。

また、アルコールを飲んだため、ご飯を少な目にする人がいますが、ご飯はタンパク質源ですから、むやみに減らすとバランスをくずすことにもなります。

特に １２００ｋｃａｌの場合は、ご飯をアルコール分で補うなどしてはいけません。

以上が「外食と嗜好品のとり方（２）」についてのご案内でした。

糖尿病編について今回（７記事目）が最終となりました。

最後までご覧いただきありがとうございました。